Ihr wisst nicht was ich meine? Dann lest einfach weiter, um die Antwort zu bekommen.
Schon seid über einem Jahr überlege ich mir, ob ich mir eine Mini-Gugelhupf-Form kaufen soll. Bisher dachte ich immer, die brauchst du nicht. Doch endlich darf ich sie mein eigen nennen. Und wie es der Zufall so wollte, habe ich mir gleich ein 2er Set von Crofton gekauft.
Das Set besteht aus einer 12er Form mit einem Durchmesser von 4 cm und
und aus einer 6er Form mit einem Durchmesser von 6,5 cm.
Die Formen bestehen aus 100 % Platin-Silikon mit einer Antihaft-Wirkung. Zum Backen müssen sie nicht extra eingefettet werden und halten Temperaturen von -40 °C bis + 250 °C aus. Vor dem ersten Gebrauch mit kaltem Wasser ausspülen.
Das wunderbare an diesen Silikonformen ist, dass sie auch Mikrowellen fest sind und auch ohne Probleme in der Spülmaschiene gespült werden können.
Zum Reinigen weicht ihr die Formen am besten in Wasser ein und reibt jede Mulde einmal aus.
Damit ihr auch so viel Spaß an meiner neuen Errungenschaft habt wie ich, werde ich euch in den nächsten Wochen bestimmt die einen oder anderen Guglhupf-Rezepte und Kreationen zeigen können.
Die Formen mussten natürlich schnell eingeweiht werden und daher habe ich gleich Mini-Marmor-Gugl gebacken.
