Ein herzliches Hallo an alle, heute möchte ich euch alle ganz herzlich zu meinem 1. Blogevent begrüßen.
Ich bin schon so gespannt, wie ihr es findet und freue mich über eure Kommentare.
Monat: November 2015
Pflaumenlikör aus Wodka oder Korn
Jedes Jahr stellen sich meine Eltern die Frage, was machen wir nur mit den ganzen Pflaumen. Normalerweise trägt der Baum nur alle 2 Jahre soviel, aber dies ist nun schon das dritte Jahr in Folge wo sie mal wieder nicht wissen was sie alles damit machen sollen. Obwohl sie schon so viele Pflaumen an Freunde und Verwandte verschenkt haben, bleiben immer noch genug für uns übrig, die verarbeitet werden wollen.
Zusammen haben wir bereits sehr viel experimentiert, ob Kuchen, Marmelade, Gelee, es war schon alles dabei. Bei unserer Suche nach neuen Rezepten haben wir diverse Pflaumenlikörrezepte gefunden. Nachdem wir einige ausprobiert haben, sind wir immer wieder auf dieses hier zurückgekommen, da es uns allen am besten gemundet hat.
Das Gewinnspiel zu meiner Adventkalenderaktion 2015 – Foodblogs im Plätzchenwahn
Bald startet auf meinem Blog mein 1. Blogevent: Adventkalenderaktion 2015 – Foodblogs im Plätzchenwahn.
Während meiner Suche nach Bloggern, konnte ich auch einen Sponsor für ein kleines Gewinnspiel gewinnen: Reiner B. von Vanillekipferl-backen.
Er ermöglicht es mir euch im Rahmen meiner Adventkalenderaktion eine Weihnachtsfreude bereiten zu können. Er stellt mir für euch eine von seinen Weihnachtsbackkurs-DVDs mit Rezeptheft zur Verfügung.
Maulwurfkuchen – ein kleines leckeres Vergnügen
Als Kind habe ich mich immer sehr darüber gefreut, wenn mich meine Freundin zu ihrer Geburtstagsfeier eingeladen hat. Nicht nur, weil es ein schöner Nachmittag war, sondern auch weil es immer einen leckeren Maulwurfskuchen gab. Jahrelang habe ich von diesem Kuchen geschwärmt. Meine Mutter hat ihn nur einmal mit Hilfe einer Backmischung für mich gemacht. Doch beim Schmöckern von Samtundsahne bin ich wieder auf diesen Kuchen gestoßen: diesmal als Mini-Kuchen. Da das gut zu meinen Blog passt und ich am liebsten kleine Leckereien backe, musste ich den sofort nachbacken.
Worüber ich mich die letzten Wochen gefreut habe
Ein liebes Hallo an meine lieben Leser. Wir ihr wisst habe ich zusätzlich zu meinen Blog hier noch eine Facebookseite. Dadurch komme ich immer wieder mit sehr vielen netten Leuten in Kontakt, welche auch einen Foodblog betreiben oder sich mit dem Thema Essen beschäftigen.
Auch habe ich immer wieder die Möglichkeit bei einem Gewinnspiel mitzumachen. Leider bin ich sonst sehr erfolglos, aber in den letzen Wochen habe ich sogar gleich dreimal etwas gewonnen und da meine Freude darüber so riesig war, möchte ich euch auch daran teilhaben lassen.
Das Food-Wanderpaket – Teil 8
Das Food-Wanderpaket hat sich nun von Anika von anisasleichteküche auf den Weg gemacht zu Tanja K. von Pirate cooking fun.
Wenn ihr wissen wollt, wer sich hinter diesem Blog versteckt, dann lest weiter im:
Food-Wanderpaket – Teil 8
Kleine Schoko-Torte à Dr. Oetker
Neulich habe ich beim Einkaufen einen riesigen Sonderstand von Dr. Oetker gesehen. Nur mit Backwaren, da schlug mein Herz doch gleich ein kleines bisschen höher und ich musste mir alles ganz genau anschauen. Bei diesem Stand gab es auch kleine Rezepteheftchen. Beim ersten Durchblättern ist mir sofort das Rezept für die Kleine-Schoko-Torte ins Auge gestochen und es stand fest, die muss ich unbedingt einmal selbst machen.
Sofort wurden alle benötigten Zutaten eingekauft und so sieht dann das gute Stück aus:
Das Food-Wanderpaket – Teil 7
Das Food-Wanderpaket hat sich nun von Jana von denkuchenlieben zu Anika von anisasleichteküche auf den Weg gemacht.
Wenn ihr wissen wollt, wer sich hinter diesem Blog versteckt, dann lest weiter im:
Food-Wanderpaket – Teil 7
Mini-Gugl – Bienenstich
Heute möchte ich euch meine neue Errungenschaft vorstellen. Als absoluter Mini-Gugl-Fan konnte ich nicht umher und musste mir dieses Buch zulegen:
Es heisst „Feine PartyGugl – Herzhafte & süße Rezeptideen für kleine Gugelhupfe“ und ist im Südwest Verlag erschienen. (ISBN 978-3-517-08824-2)
Als erstes Rezept daraus möchte ich euch die Gugl à la Bienenstich oder wie ich sie nenne Mini-Bienenstich-Gugl vorstellen.
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Meine ersten Versuche mit Fondant
Wer meinen Blog fleißig verfolgt erinnert sich bestimmt, dass ich während meines Besuchs auf der Consumenta bei meinem netten Gespräch mit Herrn Alexander Rensinghof von der Tortenboutique
ein Päckchen weißen Fondant geschenkt bekommen habe und zwar diesen hier.
