Ihr wisst nicht was ich meine? Dann lest einfach weiter, um die Antwort zu bekommen.
Schon seid über einem Jahr überlege ich mir, ob ich mir eine Mini-Gugelhupf-Form kaufen soll. Bisher dachte ich immer, die brauchst du nicht. Doch endlich darf ich sie mein eigen nennen. Und wie es der Zufall so wollte, habe ich mir gleich ein 2er Set von Crofton gekauft.
Heute wurden mal wieder Brötchen gebacken. Da ich noch so viel Roggenmehl vom Roggensauerteig ansetzen und anschließendem Brotbacken übrig hatte, wurde dies zu Roggenbrötchen weiterverarbeitet.
Da ich leider nur das Mehl hatte und keinen selbstgemachten Sauerteig mehr, habe ich einen getrockneten Vollkorn-Sauerteig im Supermarkt gekauft.
Und wieder ist das Paket ein Stückchen weiter gewandert und zwar von Bella von Lebkuchennest zu Michelle von Michellicious (YUMMI STUFF OUT OF MY KITCHEN)
Wenn ihr wissen wollt, wer sich hinter diesem Blog versteckt, dann lest weiter im:
Ich will heute ein ganz einfaches Rezept für leckere Apfelmus-Plätzchen vorstellen, dass ich auf dem Blog von Simone entdeckt habe.
Nachdem mein Freund immer wieder als Testesser herhalten muss / darf, durfte er auch einen Wunsch äußern was ich als nächstes ausprobieren soll. Seine Wahl fiel auf Germknödel. Und so sieht das Ergebnis aus:
Ich durfte mal wieder backen und mich in der Küche austoben. Und wie bereits aus dem Titel erkennen könnt sind es wieder Schokoladen-Cake-Pops oder Schokoladen-Cake-Balls geworden.
Ich muss gestehen, je mehr ich mich mit dem Thema Cake Pops und Cake Balls beschäftigte, desto mehr Spaß habe ich dabei neue Sachen auszuprobieren. Heute möchte ich euch ein weiteres Mal zeigen, dass ihr mein Grundrezept auch variieren und Nüsse mit in den Teig einarbeiten könnt.
Daher mein heutiges Rezept für die Zubereitung von
Continue reading Ich hab mich riesig gefreut, dass ich meine 1. Blog-Event-Einladung erhalten habe und zwar zum Kürbissen 2015. Wenn ihr genauso planlos mit dieser Information seid wie ich damals, dann lest einfach meinen Beitrag darüber und ich verspreche euch, dass ihr dann die Aktion besser versteht.
Es wurden mal wieder Cake Balls gebacken. Diesmal in einer herzhaften Variante mit Leberkäse, Käse, Schinken und Salami. Teilweise habe ich noch Kräuter mit eingerührt.
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