Chocolate Chip Cookies

Endlich gibt es mal wieder Kekse oder Cookies, wie der Amerikaner so gerne dazu sagt. Gefunden habe ich das Rezept in dem ganz tollen Buch „Geschenkideen aus der Küche“ von Nicole Stich & Coco Lang. Ich finde das Buch so gut, dass ich euch bestimmt noch mehr Rezepte daraus vorstellen werde. Erschienen ist es im GU Verlag.

Chocolate Chip Cookies - 2

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Mandel-Schoko-Cookies

Ich liebe Kekse oder Cookies, je nachdem wie ihr sie nennen möchtet. Da es diese Mandel-Schoko-Cookies immer an Weihnachten gibt, sagen wir auch oft Plätzchen dazu. Aber meiner Meinung nach ist die Benennung wirklich zweitrangig. Wichtig ist nur das es schmeckt. Du da kann ich aus eigener jahrelanger Erfahrung sprech: Ja das tun sie!

Mandel-Schoko-Cookies

Mandel-Schoko-Cookies - 1 Continue reading

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Meine ersten Stempelkekse

Dieses Jahr sind Stempelkekse der absolute Renner. Ich finde es ist eine schöne personalisierte Art und Weise, lieben Menschen eine Botschaft in Keksform zu schenken. Je nachdem welchen Keksstempel man ausgewählt hat, kann es sich dabei um einen Glücks-, Weihnachts-, Hochzeits- oder einfach nur um einen Gute-Laune-Keks handeln.

In meinem Fall sind es zunächst Lebkuchenmännchen, also Weihnachtskekse.

 

Stempelkeks - 1

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Orange-Cranberry-Cookies

Nicht nur kleine Kinder lieben Kekse, sondern auch wir großen. Als ich bei der Familie zu Besuch war, wurde ich gefragt, ob ich nicht etwas backen könnte. Nach Rücksprache bekam ich die Vorgaben, dass es Kekse mit Ahornsirup werden sollten.

Nun ging es los im Internet zu recherchieren, da ich bisher kaum etwas mit Ahornsirup gebacken habe. Bei meiner Suche bin ich dann hier auf das folgende Rezept von Deedo gestoßen.

 

01 - Orangen-Cranberry-Cookies

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Halloween-Orange-Schwarze-Kürbis-Plätzchen

In meinem Kürbissen 2015 Paket waren auch noch diese Halloween-Orange-Schwarze-Kürbis-Plätzchen. Dies ist das letzte Rezept, wo ich dieses Jahr Kürbis verbacken habe. Das übrig gebliebene Kürbispüree wurde zu einer leckeren Kürbissuppe weiter verarbeitet.

 

2 - Orange-Schwarze-Kürbis-Plätzchen

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Halloween-Dinkel-Kürbis-Kekse

Habt ihr schon fleißig meine Berichterstattung von meinem Kürbis (Paket) aus der Aktion „Kürbissen“ verfolgt? Nein, dann lest hier noch einmal alles nach. Unter andrem habe ich in meinem Paket diese Halloween-Dinkel-Kürbis-Kekse verschickt.

2 - Dinkel-Kürbis-Plätzchen

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Halloween-Kürbis-Plätzchen

So langsam steht Halloween wieder vor der Tür und ich habe daher an einer tollen Aktion „Kürbissen 2015“ teilgenommen. In den nächsten Posts zeige ich euch, was meine Tauschpartnerin von mir erhalten hat. In dem Paket waren unter anderem diese Halloween-Kürbis-Plätzchen.

1 - Kürbis-Plätzchen

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