Amarettini

Ich bin selbst zwar kein Kaffetrinker, aber ich liebe es den Kaffetrinker im Restaurant die kleinen Kekse zu stibitzen. Vor allem, wenn es sich dabei um ein Amarettini handelt. Als ich „Das Backbuch“ vom Thermomix genauer durchgesehen habe, bin ich doch tätsächlich auf ein Amarettini-Rezept gestoßen. Es stand also sofort fest: Zutaten einkaufen und schnellstmöglich nachbacken.

Amarettini - 1 Continue reading

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Amaretto-Pfirsich-Torte

Zu meinem Geburtstag im November wollte ich etwas ganz besonderes backen. Daher habe ich auch sehr lange nach einem passenden Rezept gesucht. Leider habe ich es aufgrund meiner Advendskalenderaktion nicht früher geschafft euch mein Werk zu zeigen.

Ich liebe Pfirsiche und Amaretto/Amarettini. Als ich dann bei meiner Suche auf dieses Rezept von Backmouse gestoßen bin, war ich einfach hin und weg und die Entscheidung war gefallen:

Pfirsich-Amaretto-Torte

Pfirsich-Amaretto-Torte -2 Continue reading

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