So langsam wird es, zumindest nach den Meteorologen, herbstlich und die Zeit der Äpfel beginnt. Jedoch können wir zum Glück noch viel Sonne genießen. Heute möchte ich euch daher ein leckeres Apfelkuchenrezept vorstellen, bei dem ihr auch gut Fallobst verwenden könnt.
Kategorie: mit Obst
Rhabarberkuchen mit Streuseln
Rhabarberkuchen ist in jeder Variante lecker, egal ob mit Baiserhaube oder mit Streuseln. Daher bekommt ihr heute eine weitere Variante von mir präsentiert.
Rhabarberkuchen mit Baiserhaube
Der Sommer bringt immer wieder so tolle Früchte und Gemüse in unser Leben. Daher haben wir uns schon immer sehr gefreut, wenn die Rhabarber-Saison gestartet ist. Bei uns gab es immer einen einfachen Rhabarberkuchen mir Rührteigboden oder Mürteigboden. Die Kindheitserinnerung meines Vaters geht noch einen Schritt weiter. Seine Mutter (meine Oma) hat dem Kuchen immer noch eine Baiserhaube aufgesetzt. Zum Hochzeitstag meiner Eltern hat mich meine Mutter daher gebeten diese Kindheitserinnerung meines Vaters wieder aufleben zu lassen.
Apfeltarte
Meine Quicheform wollte mal wieder verwendet werden, daher habe ich mich entschieden ein klassisches französisches Rezept auszuprobieren: eine Apfeltarte.
Schokoladen-Bananen-Mini-Muffins
Heute verrate ich euch das Rezept für meine Schokoladen-Bananen-Mini-Muffins.
Pflaumen-Zimt-Muffin
Habt ihr schon meinen allgemeinen Beitrag zur Buttercreme entdeckt? Mit diesem Beitrag möchte ich euch noch das Rezept für die Muffins darunter verraten.
Es handelt sich dabei um leckere Pflaumen-Zimt-Muffins, die allein auch ganz lecker schmecken.
Zitronenkuchen
Ich weiß ich weiß ich bin spät dran, aber ich möchte euch dennoch den saftigen Zitronenkuchen in Herzform zeigen, welchen ich zum Valentinstag meinem Freund gebacken habe.
Schwarzwälder Kirschtorte
Mein Vater durfte sich anlässlich seines Geburtstages eine Torte wünschen. Die Wahl viel auf eine Schwarzwälderkirschtorte.
Macaron mit Heidelbeerfüllung
Ich hab mal wieder meiner neuen Sucht „Macaron zu backen“ nachgegeben. Heute stelle ich euch meine Macarons mit Hedelbeerfüllung vor.
Mini-Gugl – Blaubeer-Schokolade
Endlich habe ich mal wieder geschafft und meine Guglform durfte wieder zum Einsatz kommen. Da Blaubeer-Muffins schon immer das Nonplusultra für mich waren, dachte ich mir die kann ich doch bestimmt auch in Mini und in Guglform machen. Gesagt getan!